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体を温める食材

和風スパイスとして有名な唐辛子、しょうが、胡椒は体を温める作用があります。スパイスですから風味がよく、少量使うことで食欲が増します。
羊の肉は臭いを嫌う人が多いようですが、中国では「女性の肉」とういう意味があり、産後の体力回復や婦人病の食養、体を温める食材として使われています。

ニラは根を取らない限り次々に伸びる強い野菜で、ビタミン・ミネラル類に富み胃腸を温め内臓の調子を整えます。
by mkkiri | 2013-12-10 11:13 | 冷え症
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